ヨーロッパ珈琲物語
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ヨーロッパ珈琲物語
同学社, 1989.2
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Der Kaffee und die protestantische Ethik
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ヨーロッパ コーヒー モノガタリ
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Note
記述は5版(2006.4)による
Wolfgang Schivelbusch著「Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genußmittel 」(1980)からの抜粋