CETARIAE 2005 : salsas y salazones de pescado en occidente durante la Antigüedad : actas del congreso internacional (Cádiz, 7-9 noviembre de 2005)

著者

• CETARIAE
• Arévalo, Alicia
• Lagóstena, L.
• Bernal Casasola, Darío

書誌事項

CETARIAE 2005 : salsas y salazones de pescado en occidente durante la Antigüedad : actas del congreso internacional (Cádiz, 7-9 noviembre de 2005)

edited by L. Lagóstena, D. Bernal & A. Arévalo

（BAR international series, 1686）

John and Erica Hedges, 2007

注記

Text in Spanish, English and Italian

Includes bibliographical references

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA89722701
• ISBN:
  • 9781407300733
• LCCN: 2008353321
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: spa
• 本文言語コード: spaengita
• 出版地: Oxford
• ページ数/冊数: vi, 552 p.
• 大きさ: 30 cm
• 分類:
  • LCC : SH337
  • DC22 : 664.947
• 件名:
  • LCSH : Fishery products -- Preservation -- Congresses
  • LCSH : Salting of food -- Congresses
  • FREE : Pescado en Occidente
  • FREE : Salazones
  • FREE : CETARIAE
• 親書誌ID:
  • BA00388836