ベルギー美食紀行 : ベールを脱ぐ食通の天国
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書誌事項
ベルギー美食紀行 : ベールを脱ぐ食通の天国
(旅名人ブックス, 9)
日経BP企画 , 日経BP出版センター (発売), 2009.3
第4版
- タイトル読み
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ベルギー ビショク キコウ : ベール オ ヌグ ショクツウ ノ テンゴク
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注記
初版: 日経BP社1998年刊
その他の著者: 長川恵, 野田恭, 飯田辰彦, 邸景一, 谷克二, 武田和秀, 渡部浩之, 朝倉利恵
内容説明・目次
目次
- 第1章 ブリュッセルを食べる
- 第2章 フランダースを食べる
- 第3章 ワロンを食べる
- 第4章 ベルギービールとビアカフェ
- 第5章 お菓子とカフェ
- 第6章 旅に役立つ情報
「BOOKデータベース」 より