Penser l'alimentation : entre imaginaire et rationalité

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Penser l'alimentation : entre imaginaire et rationalité

Jean-Pierre Corbeau, Jean-Pierre Poulain

Privat, 2002

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注記

Includes bibliographical references (p. [195]-206) and index

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA89885590
  • ISBN
    • 2708942018
  • LCCN
    2002500739
  • 出版国コード
    fr
  • タイトル言語コード
    fre
  • 本文言語コード
    fre
  • 出版地
    Toulouse
  • ページ数/冊数
    209 p.
  • 大きさ
    25 cm
  • 分類
  • 件名
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