Penser l'alimentation : entre imaginaire et rationalité

Author(s)

• Corbeau, Jean-Pierre
• Poulain, Jean-Pierre

Bibliographic Information

Penser l'alimentation : entre imaginaire et rationalité

Jean-Pierre Corbeau, Jean-Pierre Poulain

Privat, 2002

Note

Includes bibliographical references (p. [195]-206) and index

Details

• NCID: BA89885590
• ISBN:
  • 2708942018
• LCCN: 2002500739
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Place of Publication: Toulouse
• Pages/Volumes: 209 p.
• Size: 25 cm
• Classification:
  • LCC : GT2850
• Subject Headings:
  • LCSH : Food habits -- Psychological aspects