味ってなに?
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味ってなに?
(中村勝宏シェフのこども味覚教室 / 中村勝宏著, 1)
ほるぷ出版, 2009.3
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アジ ッテ ナニ
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内容説明・目次
内容説明
食べることの基本は、味覚などの五感を正しく感じること。子どもにとって、楽しく食べることがなによりもたいせつです。
目次
- 味ってなに?
- 味を楽しむ
- 五感をみがこう!
- 料理の味を深くする
- 食事
- マナー
「BOOKデータベース」 より