Hospitality strategic management : concepts and cases

著者

• Enz, Cathy A.

書誌事項

Hospitality strategic management : concepts and cases

Cathy A. Enz

Wiley, c2010

2nd ed

• : cloth

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• Hospitality strategic management concepts and cases

  c2010.

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注記

Includes bibliographical references and index

• NII書誌ID(NCID): BA90097320
• ISBN:
  • 9780470083598
• LCCN: 2008021438
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Hoboken, N.J.
• ページ数/冊数: xviii, 676 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : TX911.3.M27
  • DC22 : 647.94/068
• 件名:
  • LCSH : Hospitality industry -- Management
  • LCSH : Strategic planning