郷土料理のおいしいレシピ : たべよう!つくろう!47都道府県

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郷土料理のおいしいレシピ : たべよう!つくろう!47都道府県

教育画劇, 2009.2-

  • 東日本編
  • 西日本編

Title Transcription

キョウド リョウリ ノ オイシイ レシピ

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Note

索引あり

Description and Table of Contents

Volume

東日本編 ISBN 9784774609683

Description

歴史の味、ふるさとの味、母の味ともいえる各地の郷土料理を紹介。

Table of Contents

  • 北海道・東北地方
  • 関東地方
  • 北陸・甲信越地方
  • 東海地方
Volume

西日本編 ISBN 9784774609690

Table of Contents

  • 近畿地方
  • 中国地方
  • 四国地方
  • 九州・沖縄地方

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BA90157692
  • ISBN
    • 9784774609683
    • 9784774609690
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    冊
  • Size
    23×27cm
  • Classification
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