京都とっても上等な和菓子
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京都とっても上等な和菓子
メイツ出版, [2009.2]
- タイトル読み
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キョウト トッテモ ジョウトウ ナ ワガシ
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内容説明・目次
目次
- おつかいものにしたい贈答和菓子（末富—野菜せんべい・うすべに；俵屋吉富—雲龍・季俵もなかほか ほか）
- わが店自慢の人気菓子（川端道喜—道喜粽・おいとぽいほか；二條若狭屋—家喜芋・京乃色ほか ほか）
- 寺社と和菓子（今宮神社とあぶり餅—一和；下鴨神社と加茂みたらし—加茂みたらし茶屋 ほか）
- 毎日でも食べたい「おまん屋はん」（出町ふたば—名代豆もち；大黒屋鎌餅本舗—鎌餅 ほか）
「BOOKデータベース」 より