京都とっても上等な和菓子

Author(s)

• オフィス・クリオ オフィス クリオ

Bibliographic Information

京都とっても上等な和菓子

オフィス・クリオ著

メイツ出版, [2009.2]

Title Transcription

キョウト トッテモ ジョウトウ ナ ワガシ

Note

出版年はジャケットによる

Description and Table of Contents

Table of Contents

• おつかいものにしたい贈答和菓子（末富—野菜せんべい・うすべに；俵屋吉富—雲龍・季俵もなかほか　ほか）
• わが店自慢の人気菓子（川端道喜—道喜粽・おいとぽいほか；二條若狭屋—家喜芋・京乃色ほか　ほか）
• 寺社と和菓子（今宮神社とあぶり餅—一和；下鴨神社と加茂みたらし—加茂みたらし茶屋　ほか）
• 毎日でも食べたい「おまん屋はん」（出町ふたば—名代豆もち；大黒屋鎌餅本舗—鎌餅　ほか）

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Details

• NCID: BA90174975
• ISBN:
  • 9784780405354
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 128p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.6
  • NDC9 : 596.65
• Subject Headings:
  • BSH : 菓子