京都とっても上等な和菓子
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書誌事項
京都とっても上等な和菓子
メイツ出版, [2009.2]
- タイトル読み
-
キョウト トッテモ ジョウトウ ナ ワガシ
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内容説明・目次
目次
- おつかいものにしたい贈答和菓子(末富—野菜せんべい・うすべに;俵屋吉富—雲龍・季俵もなかほか ほか)
- わが店自慢の人気菓子(川端道喜—道喜粽・おいとぽいほか;二條若狭屋—家喜芋・京乃色ほか ほか)
- 寺社と和菓子(今宮神社とあぶり餅—一和;下鴨神社と加茂みたらし—加茂みたらし茶屋 ほか)
- 毎日でも食べたい「おまん屋はん」(出町ふたば—名代豆もち;大黒屋鎌餅本舗—鎌餅 ほか)
「BOOKデータベース」 より