美食の王様のお取り寄せ : 史上最強の94品
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美食の王様のお取り寄せ : 史上最強の94品
筑摩書房, 2009.2
- タイトル読み
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ビショク ノ オウサマ ノ オトリヨセ : シジョウ サイキョウ ノ 94ヒン
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内容説明・目次
内容説明
美味のカタログ、史上最強の９４品。国内屈指の焼き菓子、世界水準のショコラ、リヨン発のマカロン、ダントツＮｏ１．クロワッサン、食パンの最高峰、苺大福の真髄、調味料になる海水、魔法のオリーブオイル、１カ月以上待っても食べたい牛肉、白ワインにも合う豆腐、力強い旨みと甘みを持つ米…至福の時間があなたのものになる。
目次
- 洋菓子—誰でもうれしいお取り寄せの基本（焼き菓子；ショコラ ほか）
- パン—毎日食べても飽きない（パン；ジャム・はちみつ・バター）
- 和菓子—はずれなしの銘品ぞろい（和菓子；せんべい）
- 調味料—これがあれば、料理がぐっと引き立つ
- その他—意外なものから定番まで（豆腐・納豆；野菜 ほか）
「BOOKデータベース」 より
