肉やたまごから考える地球環境
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肉やたまごから考える地球環境
（みんなで考えよう : 食の未来と地球環境 / 中岩俊裕文, 3）
小峰書店, 2009.4
- タイトル読み
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ニク ヤ タマゴ カラ カンガエル チキュウ カンキョウ
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注記
監修: 水谷広
内容説明・目次
目次
- 日本人は肉をどれくらい食べているの？
- ブタ肉について調べてみよう
- 牛肉について調べてみよう
- 牛乳について調べてみよう
- とり肉について調べてみよう
- たまごについて調べてみよう
- 世界の家畜の数は？
- 世界で食べる肉はどれくらい？
- 世界の家畜に必要な飼料は？
- 畜産が環境にあたえる影響は？
- 日本が輸入した肉を考えよう
- 環境への悪影響を減らすには？
- 畜産物の安全性を考えよう
- 食の安全対策はどうなっているの？
- いろいろな意見を出しあおう
「BOOKデータベース」 より