ピッツァ大事典 : 本場の味・特選240種

著者

• Buonassisi, Vincenzo
• 小嶋佳子

書誌事項

ピッツァ大事典 : 本場の味・特選240種

ビンチェンツォ・ブオナッシージ著 ; 小嶋佳子〔訳〕

小学館, 1985.1

タイトル読み

ピッツァ ダイジテン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA9024579X
• ISBN:
  • 4091030939
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 167p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.6