加熱で防ごう!!カンピロバクター食中毒

著者

• 日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ

書誌事項

加熱で防ごう!!カンピロバクター食中毒

（食品衛生のプロ・ビデオシリーズ）

日本食品衛生協会, [出版年不明]

ビデオレコード（ビデオ (ディスク)）

タイトル読み

カネツ デ フセゴウ カンピロバクター ショクチュウドク

注記

監修: 伊藤武, 小沼博隆, 冨樫哲也, 高谷幸, 田中豊隆 企画・制作: 日本食品衛生協会

2220-00

• NII書誌ID(NCID): BA90263328
• ISBN:
  • 9784889250268
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: ビデオディスク1枚 (約27分)
• 大きさ: 12cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.54
• 件名:
  • BSH : 食品衛生
• 親書誌ID:
  • BA83680529