加熱で防ごう!!カンピロバクター食中毒

Author(s)

• 日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ

Bibliographic Information

加熱で防ごう!!カンピロバクター食中毒

（食品衛生のプロ・ビデオシリーズ）

日本食品衛生協会, [出版年不明]

Videorecording（Videodisc）

Title Transcription

カネツ デ フセゴウ カンピロバクター ショクチュウドク

Note

監修: 伊藤武, 小沼博隆, 冨樫哲也, 高谷幸, 田中豊隆 企画・制作: 日本食品衛生協会

2220-00

Details

• NCID: BA90263328
• ISBN:
  • 9784889250268
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: ビデオディスク1枚 (約27分)
• Size: 12cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.54
• Subject Headings:
  • BSH : 食品衛生
• Parent Bibliography ID:
  • BA83680529