奥出雲発中村成子のうまし料理

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奥出雲発中村成子のうまし料理

中村成子著

家の光協会, 2002.6

タイトル読み

オクイズモ ハツ ナカムラ シゲコ ノ ウマシ リョウリ

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内容説明・目次

内容説明

身近な食材を上手に料理して毎日の食事を楽しむための指南書。

目次

  • 春(ふきのとう;たけのこ;山菜 ほか)
  • 夏(すずき;小いか;えび ほか)
  • 秋(ご飯;きのこ;松茸 ほか)
  • 冬(ぶり;かに;赤貝 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA90334277
  • ISBN
    • 4259560131
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    103p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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