まんじゅう大好き! : 酒饅頭・温泉饅頭・全国饅頭の本
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まんじゅう大好き! : 酒饅頭・温泉饅頭・全国饅頭の本
里文出版, 2009.4
- タイトル読み
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マンジュウ ダイスキ : サケ マンジュウ オンセン マンジュウ ゼンコク マンジュウ ノ ホン
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文献あり
内容説明・目次
内容説明
饅頭の盛んなエリアや人気のショップ、旧街道を歩くルポを掲載。また、饅頭銘鑑として全国から集めた饅頭を取り上げる。さらに饅頭の分類などの饅頭百科と饅頭のデータベースを掲載。
目次
- 全国饅頭の旅（日本随一の饅頭激戦地—草津温泉・温泉饅頭；温泉饅頭の元祖は—伊香保のお湯の色；箱根湯本温泉の箱根のお月さま ほか）
- 全国饅頭銘鑑（志ほせ饅頭；虎屋饅頭；柏屋薄皮饅頭 ほか）
- 饅頭百科＆データベース（饅頭の分類；ニッポンの饅頭あれやこれや；饅頭の食べ方いろいろ ほか）
「BOOKデータベース」 より