トマトマニア : 菜園から食卓へ
著者
書誌事項
トマトマニア : 菜園から食卓へ
（講談社のお料理BOOK）
講談社, 2009.4
- タイトル読み
-
トマト マニア : サイエン カラ ショクタク エ
大学図書館所蔵 件 / 全9件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
文献あり 索引あり
内容説明・目次
内容説明
「育てる」から「食べる」まで、トマトをまるごと味わえる！トマトを炊き込む「そのまんまトマトご飯」をはじめびっくりするほど簡単でおいしい。園芸家ならではのトマト活用法と料理４０レシピ。
目次
- １ エアルーム・トマトに魅せられて（さあ、始めましょガーデナーのトマト育て）
- ２ トマト育ての日々と収穫の喜び（トマトを育てる；トマトを育てる定植 ほか）
- ３ とれたてトマトの楽しみ方（さっさとジュース；さっさとガスパチョ ほか）
- ４ 次の季節までトマトざんまい（トマトの保存さっさと冷凍；トマトの保存 ほか）
- ５ エアルーム・トマトをタネまきから（タネをまこう；苗の育て方）
「BOOKデータベース」 より