その食べ物、なにが入ってる?

Author(s)

• Morris, Neil
• 片神, 貴子 カタガミ, タカコ

Bibliographic Information

その食べ物、なにが入ってる?

ニール・モリス著 ; 片神貴子訳

（今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境 / 足立己幸日本語版監修, 2）

文溪堂, 2009.3

Other Title

Do you know what's in your food?

その食べ物なにが入ってる

Title Transcription

ソノ タベモノ ナニ ガ ハイッテル

Note

索引あり

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 生きるためのエネルギー
• 化学物質と添加物
• ラベルにはなにがかいてある？
• 現代の便利さ
• 「善玉菌」と「悪玉菌」
• 危険な食品
• 食品の遺伝子をかえる
• 将来のための選択
• 足立己幸先生からのメッセージ　食品表示を注意ぶかく読む力と自分にとってよいかを考えてつかう力を

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Details

• NCID: BA90509814
• ISBN:
  • 9784894236158
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 50p
• Size: 29cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.5
  • NDLC : Y1
• Parent Bibliography ID:
  • BA90509133