牛乳を搾る暮らしと飲む暮らし
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牛乳を搾る暮らしと飲む暮らし
筑波書房, 2009.6
- タイトル読み
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ギュウニュウ オ シボル クラシ ト ノム クラシ
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注記
『全酪新報』連載に加筆修正したもの
内容説明・目次
目次
- 暮らしから見る牛乳消費と酪農
- 女性問題とは？
- なぜ忙しい酪農女性
- 嫁姑問題を解決するキーパーソンは
- 女性対象の海外視察の意味
- 視野を広げる海外視察
- 大切にしたい食事時間
- 生乳廃棄に考える
- 禁煙と農協
- 酪農家の合理的な生活
- 男女共に考える起業活動
- 離婚を避けるために
- 酪農郷を存続させる道
- 朝食に乳製品を提供する学校
- 酪農を支える消費者運動
- 牛乳批判本の読み方・考え方
- 誰しもが牛乳を買うことができる時代
- 生キャラメルにこめる酪農家の思い
- お金に換えがたい酪農家の暮らし
- デイサロンを始めた農協
- 酪農家の農作業事故
- 酪農後継者の結婚問題
- これからが牛乳消費のカギ
- 趣味のある暮らし
- 消費者の共感を得る酪農家の生活観
「BOOKデータベース」 より