Meat slaughtering and processing

著者

• Dillon, Clyde E.

書誌事項

Meat slaughtering and processing

by C.E. Dillon

Meat Merchandising, c1947

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• Meat slaughtering and processing.

  1947

  HathiTrust

  

注記

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詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA90580138
• LCCN: 48012590
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: St. Louis
• ページ数/冊数: 307 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : TS1960
• 件名:
  • LCSH : Packing-house products
  • LCSH : Slaughtering and slaughter-houses