Laboratory manual for food microbiology

著者

• Frazier, William Carroll
• Foster, E. M.

書誌事項

Laboratory manual for food microbiology

by W.C. Frazier and E.M. Foster

（Knowledge shared makes progress）

Burgess, c1950

注記

Description based on 3rd printing, 1951

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA90606344
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Minneapolis, Minn.
• ページ数/冊数: v, 77 p.
• 大きさ: 28 cm
• 親書誌ID:
  • BA75398354