季節をビンに詰め込んで : 果実酒のはなし

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季節をビンに詰め込んで : 果実酒のはなし

石村由起子著

主婦と生活社, 2008.5

Title Transcription

キセツ オ ビン ニ ツメコンデ : カジツシュ ノ ハナシ

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Description and Table of Contents

Description

漬けたときのことや、今、この時間。そして、やってくる未来…。ビンの中の移り変わりと重なる、自分の思い出。味も、見た目もさまざまな果実酒たち。旬を大切に、漬け込んだ、季節をめぐる小さなストーリー。

Table of Contents

  • あんず酒
  • シークァーサー酒
  • すだち酒
  • きんかん酒
  • パパイヤ酒
  • 白いちご酒
  • レモンバーム酒
  • 青じそ酒
  • 山桃のレアチーズケーキ
  • ローズマリー酒〔ほか〕

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Details

  • NCID
    BA90635965
  • ISBN
    • 9784391136227
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    95p
  • Size
    18cm
  • Classification
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