知っておきたい英国紅茶の話

書誌事項

知っておきたい英国紅茶の話

出口保夫著

(ランダムハウス講談社文庫, [て1-7])

ランダムハウス講談社, 2008.9

タイトル別名

英国紅茶の話

タイトル読み

シッテ オキタイ エイコク コウチャ ノ ハナシ

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注記

「英国紅茶の話」(PHP文庫 1998年刊)の改題

英国紅茶年表・参考文献: 巻末

内容説明・目次

内容説明

英国流午後のティー・パーティの底に流れる、イギリス人のシンプル・ライフの神髄!紅茶の歴史、文学に書かれた紅茶、そして日本の茶道との関係など、紅茶にまつわるエピソードの数々を通して語られる、イギリス精神に学ぶクオリティ・ライフの提唱。

目次

  • 1 英国紅茶の四百年(「茶」のはじまり;ヴェニスの商人と「茶」 ほか)
  • 2 イギリス文学の人びとと紅茶(ピープスの『日記』;ウォーラー「紅茶をうたう」 ほか)
  • 3 英国紅茶を築いた人びと(歴史に名をとどめた人びと;トマス・トワイニング/リチャード・トワイニング ほか)
  • 4 比較「茶」文化を考える(「茶」の風土性;teaとchaの相違 ほか)
  • 5 紅茶のある風景(英国紅茶礼讃;午後のティ・タイム ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA90636538
  • ISBN
    • 9784270102305
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    267p
  • 大きさ
    15cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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