からだに安全な食品の食べ方&選び方 : 食の危険を取り除く

Author(s)

• 増尾, 清 マスオ, キヨシ

Bibliographic Information

からだに安全な食品の食べ方&選び方 : 食の危険を取り除く

増尾清監修

永岡書店, [2009.5]

Other Title

食の危険を取り除くからだに安全な食品の食べ方&選び方

Title Transcription

カラダ ニ アンゼンナ ショクヒン ノ タベカタ & エラビカタ : ショク ノ キケン オ トリノゾク

Note

出版年月はブックジャケットによる

用語解説: p185-189

Details

• NCID: BA90703850
• ISBN:
  • 9784522426197
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 191p
• Size: 15cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.54
  • NDLC : Y71
• Subject Headings:
  • BSH : 食品衛生
  • BSH : 料理