NBA新オフィシャル・カクテルブック

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NBA新オフィシャル・カクテルブック

日本バーテンダー協会編著

柴田書店, 2009.6

Title Transcription

NBA シン オフィシャル カクテル ブック

Available at  / 7 libraries

Note

付属資料:DVDビデオディスク(1枚 12cm)

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • カクテルの基本技術
  • カクテルの知識と技術
  • カクテルの基本材料
  • カクテル・レシピ
  • ＴＨＥ　ＯＦＦＩＣＩＡＬ　ＩＢＡ　ＣＯＣＫＴＡＩＬＳ
  • 全国バーテンダー技能競技大会総合優勝作品／世界大会優勝作品（カラー）

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BA9078342X
  • ISBN
    • 9784388060542
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    335p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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