畜産総合事典
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書誌事項
畜産総合事典
朝倉書店, 2009.7
普及版
- タイトル読み
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チクサン ソウゴウ ジテン
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注記
その他の編集者: 鈴木愼二郎, 菱沼毅, 森地敏樹
内容説明・目次
目次
- 第１編 総論（畜産の現状と将来；家畜の品種；家畜の育種；家畜の繁殖；家畜の生理と生態；家畜の管理；家畜の栄養；家畜の飼料；畜産物の利用と加工；草地と飼料作物；家畜糞尿の処理と利用；家畜衛生；畜産経営；畜産法規）
- 第２編 各論（乳牛；肉牛；豚；めん羊，山羊；馬；鶏；その他の家畜など；飼料作物；草地）
「BOOKデータベース」 より