角砂糖とエネルギー : エネルギーと工学の身近な接点を探る

Author(s)

• 新井, 雅隆 アライ, マサタカ

Bibliographic Information

角砂糖とエネルギー : エネルギーと工学の身近な接点を探る

新井雅隆著

（ブックレット群馬大学, 4）

上毛新聞社事業局出版部, 2009.3

Title Transcription

カクザトウ ト エネルギー : エネルギー ト コウガク ノ ミジカ ナ セッテン オ サグル

Note

企画:群馬大学地域連携推進室

Description and Table of Contents

Table of Contents

• エネルギー天秤
• 砂糖は大切
• 砂糖の燃焼
• エネルギーの取り出し方
• 高位発熱量と低位発熱量
• 角砂糖
• 熱量計
• 基礎代謝のエネルギー量
• 摂取量と吸収カロリー
• 角砂糖とおにぎり〔ほか〕

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Details

• NCID: BA90928001
• ISBN:
  • 9784863520073
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 前橋
• Pages/Volumes: 74p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 575.1
  • NDC9 : 575.1
• Subject Headings:
  • BSH : 燃焼
• Parent Bibliography ID:
  • BA89807790