The natural poisons in natural foods

著者

• Wertheim, Alfred H.

書誌事項

The natural poisons in natural foods

by Alfred H. Wertheim

L. Stuart, c1974

注記

Bibliography: p. 193

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA91009737
• ISBN:
  • 0818401699
• LCCN: 73090775
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Secaucus, N.J.
• ページ数/冊数: xviii, 198 p.
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • LCC : RA1258
  • DC : 615.9/02
• 件名:
  • LCSH : Food -- Toxicology
  • LCSH : Toxins
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Natural foods