腎臓病食品交換表による三連カードでらくらく選べる腎臓病・透析の献立

著者

• 中尾, 俊之 ナカオ, トシユキ

書誌事項

腎臓病食品交換表による三連カードでらくらく選べる腎臓病・透析の献立

中尾俊之編

医歯薬出版, 2009.7

タイトル別名

腎臓病食品交換表による3連カードでらくらく選べる腎臓病・透析の献立

三連カードでらくらく選べる腎臓病・透析の献立 : 腎臓病食品交換表による

腎臓病透析の献立 : 三連カードでらくらく選べる

タイトル読み

ジンゾウビョウ ショクヒン コウカンヒョウ ニヨル サンレン カード デ ラクラク エラベル ジンゾウビョウ・トウセキ ノ コンダテ

内容説明・目次

目次

• 巻頭（慢性腎臓病と透析の食事療法；本書の上手な使い方；低食塩／低たんぱく質・高エネルギーの一品料理）
• 料理カード（朝食；昼食；夕食）
• 巻末（低食塩／低たんぱく質・高エネルギーの一品料理の材料と作り方）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA91027499
• ISBN:
  • 9784263705605
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 1冊
• 大きさ: 30cm