糖蜜ハンドブック

著者

• Olbrich,Hubert.
• 浜口,栄次郎(1892〜 ) ハマグチ,エイジロウ
• 河本,正彦(1922〜 ) カワモト,マサヒコ

書誌事項

糖蜜ハンドブック

フーベルト・オルブリッヒ著 ; 浜口栄次郎,河本正彦共訳

日本精糖工業会, 1967

タイトル読み

トウミツ ハンドブック

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA91036591
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 302p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 588.1
  • NDLC : PA531
• 件名:
  • NDLSH : 糖蜜