糖蜜ハンドブック

著者

    • Olbrich,Hubert.
    • 浜口,栄次郎(1892〜 ) ハマグチ,エイジロウ
    • 河本,正彦(1922〜 ) カワモト,マサヒコ

書誌事項

糖蜜ハンドブック

フーベルト・オルブリッヒ著 ; 浜口栄次郎,河本正彦共訳

日本精糖工業会, 1967

タイトル読み

トウミツ ハンドブック

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA91036591
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    302p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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