製パン教程

著者
書誌事項

製パン教程

糧友會編

糧友會, 1939.4

タイトル別名

製パン教程

タイトル読み

セイパン キョウテイ

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA91155251
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    5, 6, 277p, 図版2枚
  • 大きさ
    23cm
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