もう大丈夫料理便利帳314
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もう大丈夫料理便利帳314
調理栄養教育公社, 2008.4
- タイトル読み
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モウ ダイジョウブ リョウリ ベンリチョウ 314
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内容説明・目次
内容説明
“短時間・安価・簡単”をキーワードに、どのお宅の冷蔵庫にもあるような材料を中心に、あと１品買い足すだけで一皿の料理をつくることができるレシピを３１４登載。この３１４種類も、使う食材を変更するだけでまた新しい料理となるよう、代替食材の例も多く記載している。
目次
- 魚介類
- 魚加工品
- 肉・卵
- 肉加工品
- 大豆・加工品
- 乳類
- 海草類
- 野菜類
- きのこ類
- いも類
- 保存食品
- 穀類・麺類
「BOOKデータベース」 より