基礎栄養化学

著者

• 山本, 喜男 ヤマモト, ヨシオ
• 浜口, 陽一 ハマグチ, ヨウイチ

書誌事項

基礎栄養化学

山本喜男, 浜口陽一著

医歯薬出版, 1975.10

第2版

タイトル読み

キソ エイヨウ カガク

注記

参考文献: p211

付属資料: <昭和54年改訂>日本人の栄養所要量 (15p ; 19cm)

出版年月は「第1回改訂の序」による

第2版第4刷の出版年: 1978.10

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA9143705X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 8, 224p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDLC : SC87
• 件名:
  • NDLSH : 栄養