代謝革命 : 50歳からでも脳と心が成長する栄養学
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代謝革命 : 50歳からでも脳と心が成長する栄養学
（講談社+α新書, 477-1B）
講談社, 2009.8
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タイシャ カクメイ
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文献あり
内容説明・目次
内容説明
体調偏重の健康法がイライラとうつを招く。からだに悪い食べ物こそ脳には必要！心と脳のメタボを防ぐにはコレステロールも脂肪も積極的に摂るべし。
目次
- 第１章 心・脳の健康のカギを握るのは精神代謝（まじめ人間が陥った健康法の罠；からだ系アミノ酸摂取がうつ招く ほか）
- 第２章 元気な心・脳は精神代謝がつくる（代謝は四つに分けられる；四つの代謝自己チェック ほか）
- 第３章 元気な心・脳をつくる栄養と食品（精神代謝に必要な栄養；神経伝達物質の原料、アミノ酸 ほか）
- 第４章 精神代謝に効く！五〇代からの食べ方（精神代謝を高める食べ方；五〇代こそ肉を積極的に食べよう ほか）
- 第５章 精神代謝を高める運動、睡眠、休養の行い方（栄養だけが健康のもとではない；負荷をかけずに筋肉を増やす ほか）
「BOOKデータベース」 より