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500クッキーのレシピ集

フィリッパ・ヴァンストーン著 ; 三角和代訳 ; 沢田美奈監修

グラフィック社, 2009.6

Title Transcription

500 クッキー ノ レシピシュウ

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Description and Table of Contents

Description

すべての家庭に違ったレシピがあるといわれるほど、クッキーは幅広く愛され、そのレシピは星の数ほどあります。本書ではさまざまなジャンルに分けた500ものレシピを揃えています。また、基本の作り方、ひと工夫したバリエーション、上手に仕上げるコツなども同時に紹介しています。

Table of Contents

  • 定番クッキー
  • ティータイムのクッキー
  • キッズ向けのクッキー
  • チョコレートのクッキー
  • イベント用のクッキー
  • 栄養たっぷりのクッキー
  • 特別食のクッキー
  • クッキー・バー
  • デザートのクッキー
  • 甘くないクッキー&クラッカー
  • 材料別インデックス

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BA91500553
  • ISBN
    • 9784766119794
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    360p
  • Size
    16×16cm
  • Classification
  • Subject Headings
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