書誌事項

500クッキーのレシピ集

フィリッパ・ヴァンストーン著 ; 三角和代訳 ; 沢田美奈監修

グラフィック社, 2009.6

タイトル読み

500 クッキー ノ レシピシュウ

大学図書館所蔵 件 / 14

この図書・雑誌をさがす

内容説明・目次

内容説明

すべての家庭に違ったレシピがあるといわれるほど、クッキーは幅広く愛され、そのレシピは星の数ほどあります。本書ではさまざまなジャンルに分けた500ものレシピを揃えています。また、基本の作り方、ひと工夫したバリエーション、上手に仕上げるコツなども同時に紹介しています。

目次

  • 定番クッキー
  • ティータイムのクッキー
  • キッズ向けのクッキー
  • チョコレートのクッキー
  • イベント用のクッキー
  • 栄養たっぷりのクッキー
  • 特別食のクッキー
  • クッキー・バー
  • デザートのクッキー
  • 甘くないクッキー&クラッカー
  • 材料別インデックス

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA91500553
  • ISBN
    • 9784766119794
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    360p
  • 大きさ
    16×16cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ