食品産業・流通用語事典
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Bibliographic Information
食品産業・流通用語事典
日本食糧新聞社, 2009.7
- Other Title
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食品産業流通用語事典
- Title Transcription
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ショクヒン サンギョウ リュウツウ ヨウゴ ジテン
Available at / 69 libraries
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
588.033:N715010511383
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Note
日本食糧新聞創刊65周年・紙齢10,000号、「食品産業文化振興会」創立10周年を記念して発刊
参考文献: 巻末
Description and Table of Contents
Description
製・配・販三層の食品産業の実務に使用されている用語について、「日本食糧新聞」紙面の新しい用語や各種の現代用語、専門用語約2700語を収録する。
Table of Contents
- アーバニゼーション
- アーバン・アダルト
- アーバン地域
- アーバン・マーケティング
- R&D
- ROI(投下資本収益率)
- ROE
- IIR(国際冷凍協会)
- IE
- INS〔ほか〕
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