ごはん食 : その健康性と文化性

著者

• 鈴木, 正成 スズキ, マサシゲ
• 食糧庁米流通消費対策室 ショクリョウチョウ コメ リュウツウ ショウヒ タイサクシツ
• 全国米穀協会 ゼンコク ベイコク キョウカイ

書誌事項

ごはん食 : その健康性と文化性

鈴木正成著 ; 食糧庁米流通消費対策室, 全国米穀協会企画・制作

[食糧庁米流通消費対策室 : 全国米穀協会], 1989.3

タイトル読み

ゴハンショク : ソノ ケンコウセイ ト ブンカセイ

注記

企画制作: 食糧庁米流通消費対策室, 全国米穀協会

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA91663660
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 75p
• 大きさ: 21cm