教えます、仕事おこし : 障害のある人が主人公の商品開発
著者
書誌事項
教えます、仕事おこし : 障害のある人が主人公の商品開発
(KSブックレット, No.17)
きょうされん , 萌文社 (発売), 2009.9
- タイトル別名
-
教えます仕事おこし : 障害のある人が主人公の商品開発
- タイトル読み
-
オシエマス シゴトオコシ : ショウガイ ノ アル ヒト ガ シュジンコウ ノ ショウヒン カイハツ
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内容説明・目次
目次
- 1 最初の仕事おこし
- 2 農産加工業に活路を見いだす
- 3 耕作放棄地に大豆を栽培する
- 4 事業をおこす場合の情報収集
- 5 家計調査年報を活用する
- 6 オンリーワン商品の開発(こだわりを何にするか)
- 7 農産加工の工夫
- 8 食品加工場を作る
- 9 作業所間の相互協力を強化する
- 10 販路を開拓する
- 11 地域で食育を推進する
- 12 これからの栽培を研究したい「山の幸」
- 13 これからめざす地域資源循環型共生事業
- 14 仕事と利用者の成長
「BOOKデータベース」 より