Nutrition and food processing
著者
書誌事項
Nutrition and food processing
(Croom Helm applied biology series)
Croom Helm, c1980
大学図書館所蔵 件 / 全2件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
注記
Bibliography: p. 287-296
Includes index
Nutrition and food processing
(Croom Helm applied biology series)
Croom Helm, c1980
Bibliography: p. 287-296
Includes index