Espaces et pratiques du commerce alimentaire à Lyon au XVIIe siècle : l'économie du quotidien
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Espaces et pratiques du commerce alimentaire à Lyon au XVIIe siècle : l'économie du quotidien
（Collection "La Pierre et l'écrit"）
Presses universitaires de Grenoble, [2009]
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注記
Bibliography: p. 389-410
