Tabla de composición de alimentos colombianos

著者

• Góngora y López, José
• López, Norton Young

書誌事項

Tabla de composición de alimentos colombianos

preparada por José Góngora y López y Norton Young López

Instituto Nacional de Nutrición, 1953

注記

At head of title: República de Colombia, Ministerio de Salud Pública, Servicio Cooperativo Interamericano de Salud Pública, Instituto Nacional de Nutrición

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA91830478
• 出版国コード: ck
• タイトル言語コード: spa
• 本文言語コード: spa
• 出版地: Bogotá
• ページ数/冊数: 79 p.
• 大きさ: 25 cm
• 件名:
  • LCSH : Food -- Tables
  • LCSH : Nutrition