La cuisine selon Renoir

著者

• Naudin, Jean-Bernard
• Charbonnier, Jean-Michel
• Truchi, François
• Saulnier, Jacqueline
• Fasoli, Lydia
• Troisgros, Pierre

書誌事項

La cuisine selon Renoir

Jean-Bernard Naudin ; textes Jean-Michel Charbonnier, François Truchi ; recettes Jacqueline Saulnier ; stylisme Lydia Fasoli ; préface Pierre Troisgros

Chêne, c2009

注記

Includes bibliographical references (p. 191)

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB00082844
• ISBN:
  • 9782812300202
• 出版国コード: xx
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: [S.l.]
• ページ数/冊数: 191 p.
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • DC : 641
• 件名:
  • FREE : French gastronomy 19th century
  • FREE : Renoir, Auguse, 1841-1919