Bibliografía venezolana de alimentación y nutrición

著者

• Vélez Boza, Fermín

書誌事項

Bibliografía venezolana de alimentación y nutrición

Fermín Vélez Boza

（Publicación, no. 20）

Ministerio de Sanidad y Asistencia Social, Instituto Nacional de Nutrición, 1961

2a ed., corr. y aum

注記

Title of earlier ed. varies slightly

Includes bibliographical references (p. 427-434) and index

• NII書誌ID(NCID): BB00130630
• 出版国コード: ve
• タイトル言語コード: spa
• 本文言語コード: spa
• 出版地: Caracas
• ページ数/冊数: 452 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • NLM : W1
  • DC20 : 016.36380987
• 件名:
  • MESH : Nutritional Physiological Phenomena -- Bibliography
  • LCSH : Food -- Bibliography
  • LCSH : Nutrition -- Bibliography
• 親書誌ID:
  • BB00130619