陳建一の絶対おすすめ!中華のおかず

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陳建一の絶対おすすめ!中華のおかず

陳建一著

（PHPビジュアル実用books）

PHP研究所, 2009.7

Title Transcription

チン ケンイチ ノ ゼッタイ オススメ!チュウカ ノ オカズ

Available at  / 6 libraries

Note

索引あり

Description and Table of Contents

Description

プロの味が自宅で作れる！麻婆豆腐、エビのチリソース、担担麺…作ってみたい四川料理を一挙公開。

Table of Contents

  • 陳建一が伝える家庭の中国料理をおいしく作るために
  • １　みんな大好き定番おかず
  • ２　ヘルシーでシンプル野菜料理
  • ３　手軽にできるいろいろスープ
  • ４　お酒のつまみにもぴったり小皿料理
  • ５　一品で大満足ご飯・麺料理
  • 番外編　ぼくの料理事始　マカロニグラタン

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Details

  • NCID
    BB00134096
  • ISBN
    • 9784569709246
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    175p
  • Size
    24cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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