書誌事項

食品中の天然食品添加物分析法試案

(日添協シリーズ, no.10)

日本食品添加物協会, 1985.9

タイトル読み

ショクヒンチュウ ノ テンネン ショクヒン テンカブツ ブンセキホウ シアン

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注記

『厚生省食品化学レポートシリーズ』No.39(1985年刊)の再刊

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB00136149
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    226p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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