食品可食部中の窒素1g当りアミノ酸量

Author(s)

• 医歯薬出版 イシヤク シュッパン

Bibliographic Information

食品可食部中の窒素1g当りアミノ酸量

（臨床栄養, 11巻4号附録）

[医歯薬出版], 1957.10

Title Transcription

ショクヒン カショクブチュウ ノ チッソ 1g アタリ アミノサンリョウ

Details

• NCID: BB00138563
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: [東京]
• Pages/Volumes: 21p
• Size: 19cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN12887132