腎臓病の人のおいしいレシピブック

Author(s)

• 金丸, 絵里加 カナマル, エリカ
• 富野, 康日己 トミノ, ヤスヒコ

Bibliographic Information

腎臓病の人のおいしいレシピブック

金丸絵里加料理監修 ; 富野康日己医学監修

（やさしい食事療法）

保健同人社, 2009.8

Title Transcription

ジンゾウビョウ ノ ヒト ノ オイシイ レシピ ブック

Description and Table of Contents

Description

タンパク質や塩分の制限が気にならないおいしいレシピ。

Table of Contents

• １　腎臓をいたわる食生活
• ２　タンパク質１０ｇ未満の主菜
• ３　タンパク質１０ｇ以上１５ｇ未満の主菜
• ４　タンパク質３ｇ以下の副菜
• ５　たっぷり満足のワンプレート
• ６　塩分を足さないで作る汁物
• ７　タンパク質２ｇ以下のデザート
• タンパク質・エネルギー調整食品図鑑

by "BOOK database"

Details

• NCID: BB00163618
• ISBN:
  • 9784832714755
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 160p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 494.93
  • NDC9 : 494.93
• Subject Headings:
  • BSH : 腎臓 -- 疾患
  • BSH : 食餌療法
• Parent Bibliography ID:
  • BA89240620