Los alimentos y la salud

Author(s)

• McCollum, Elmer Verner
• Becker, Julia Ernestine
• Romero, Hernan

Bibliographic Information

Los alimentos y la salud

E.V. McCollum y J. Ernestine Becker ; traducido de la quinta edición por Hernan Romero ; prólogo del traductor

（Biblioteca del médico）

Zig-zag, 1943

Note

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Details

• NCID: BB00171547
• Country Code: cl
• Title Language Code: spa
• Text Language Code: spa
• Place of Publication: Santiago de Chile
• Pages/Volumes: xii, 149 p.
• Size: 22 cm
• Classification:
  • NLM : QU 145
• Subject Headings:
  • MESH : Diet
  • MESH : Nutritional Physiological Phenomena
• Parent Bibliography ID:
  • BB00103999